Comment éveiller l’enfant aux goûts nouveaux ? C’est le rôle de l’éducation alimentaire. Et ce n’est pas si simple …
Chez les enfants, la période 3-11 ans est une phase de croissance et d’apprentissage intense. C’est en effet à cette période que se fixent des repères qui resteront à l’âge adulte. C’est le bon moment pour leur apprendre le plaisir de manger au quotidien et leur donner goût à l’activité physique, autant de bons réflexes qui contribuent à leur santé d’aujourd’hui et de demain.
La nutritionniste de l’association « Le Grain », Sandrine, qui intervient d’ordinaire sur les mercredis pour sensibiliser les petits sur les différents types d’aliments a accepté d’orienter ses interventions en 2012-2013 sur la conception des goûters.
Ainsi, elle a impliqué les enfants dans la construction de la grille des goûters, en appliquant des principes nutritifs. Les goûters seront ainsi variés et équilibrés.
Objectifs :
- Connaître le rôle des aliments
- Connaître le lexique relatif aux fruits et légumes
- Etablir un goûter équilibré
- Permettre l’autonomie et la responsabilisation
Pour les aider à bien manger :-)